Results 1 to 3 of 3
  1. #1
    Join Date
    May 2016
    Posts
    1

    Post Cách làm bánh bao bằng tủ nấu cơm

    Nguyên liệu:
    - Nửa chén dừa nạo
    - Xoài, nhân đậu đỏ ngọt hoặc bất cứ món gì bạn thích để làm nhân bánh
    - 150g Bột gạo nếp nước
    - 40g tinh bột; 20g bột dừa; 25g dầu hướng dương; 250g nước hoặc 240ml sữa; 50g đường bột
    - Tủ nấu cơm
    Bánh bao là món ăn vặt thường được nhiều người lựa chọn, bởi nó dễ ăn, không nhanh lo mà cũng không ngấy.
    Bánh bao thường có nhân thịt hoặc nhanh chay, vỏ bánh có thể làm bằng gạo tẻ hoặc gạo nếp. Nó được biến tấu theo sở thích của người làm. Milan giới thiệu tới các bạn cách tận dụng tủ nấu cơm làm bánh bao gạo nếp lạ miệng nhé!
    Cách làm:
    Bước 1: Trộn bột gạo nếp nước, đường, tinh bột, bột dừa với nhau trong một bát lớn. Thêm nước và dầu hướng dương. Nhào đều cho đến khi bột mềm, mịn.
    Bước 2: Cho bột vào bát rồi đặt vào tủ nấu cơm công nghiệp hấp, để khoảng 15p rồi lấy ra, khuấy bột hai lần trong suốt quá trình để nhiệt độ các mặt bột chín đồng đều. Các bạn chú ý, khâu hấp bột bằng khá quan trọng, nó quyết đinh độ ngon của chiếc bánh báo.
    Bước 3: Cho bột ra ngoài cho nguội hoàn toàn, rồi đặt bột vào tủ mát hoặc tủ lạnh ngăn mát 30 phút.
    - Chuẩn bị nhân bánh mà bạn thích. Xoa một ít nước lên tay, sau đó, véo một phần bột nhỏ, viên tròn lại, ấn dẹt bánh rồi cho nhân vào giữa , túm các mép bột lại, viên tròn để cho bột bánh bao kín phần nhân.
    - Lăn viên bánh qua dừa nạo sấy khô sau đó đặt bánh lên các ly cupcake bằng giấy.
    Cho bánh bao gạp nếp vào tủ mát trong hai giờ rồi thưởng thức nhé!

  2. #2

    Default Thank you

    Quote Originally Posted by dinhmilan View Post
    Nguyên liệu:
    - Nửa chén dừa nạo
    - Xoài, nhân đậu đỏ ngọt hoặc bất cứ món gì bạn thích để làm nhân bánh
    - 150g Bột gạo nếp nước
    - 40g tinh bột; 20g bột dừa; 25g dầu hướng dương; 250g nước hoặc 240ml sữa; 50g đường bột
    - Tủ nấu cơm
    Bánh bao là món ăn vặt thường được nhiều người lựa chọn, bởi nó dễ ăn, không nhanh lo mà cũng không ngấy.
    Bánh bao thường có nhân thịt hoặc nhanh chay, vỏ bánh có thể làm bằng gạo tẻ hoặc gạo nếp. Nó được biến tấu theo sở thích của người làm. Milan giới thiệu tới các bạn cách tận dụng tủ nấu cơm làm bánh bao gạo nếp lạ miệng nhé!
    Cách làm:
    Bước 1: Trộn bột gạo nếp nước, đường, tinh bột, bột dừa với nhau trong một bát lớn. Thêm nước và dầu hướng dương. Nhào đều cho đến khi bột mềm, mịn.
    Bước 2: Cho bột vào bát rồi đặt vào tủ nấu cơm công nghiệp hấp, để khoảng 15p rồi lấy ra, khuấy bột hai lần trong suốt quá trình để nhiệt độ các mặt bột chín đồng đều. Các bạn chú ý, khâu hấp bột bằng khá quan trọng, nó quyết đinh độ ngon của chiếc bánh báo.
    Bước 3: Cho bột ra ngoài cho nguội hoàn toàn, rồi đặt bột vào tủ mát hoặc tủ lạnh ngăn mát 30 phút.
    - Chuẩn bị nhân bánh mà bạn thích. Xoa một ít nước lên tay, sau đó, véo một phần bột nhỏ, viên tròn lại, ấn dẹt bánh rồi cho nhân vào giữa , túm các mép bột lại, viên tròn để cho bột bánh bao kín phần nhân.
    - Lăn viên bánh qua dừa nạo sấy khô sau đó đặt bánh lên các ly cupcake bằng giấy.
    Cho bánh bao gạp nếp vào tủ mát trong hai giờ rồi thưởng thức nhé!
    Cảm ơn bạn đã chia sẻ bài viết hữu ích

  3. #3

    Default Tủ cơm

    Tủ cơm là một sản phẩm tuyệt vời không chỉ để nấu cơm còn để hấp bánh bao, các loại bánh khác, hấp đồ ăn, hải sản. Tủ cơm có thể sử dụng nhiên liệu gas, điện hoặc gas điện kết hợp. Nếu quý khách quan tâm đến tủ cơm vui lòng liên hệ tại: BepPMK.com
    Last edited by BepPMK; 10-11-2017 at 03:10 AM.
    Chuyên cung cấp thiết bị bếp công nghiệp: https://beppmk.com/

Posting Permissions

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •  

go to top

GLOBAL SITE